アメリカのロサンゼルスで、うどんを修行したという若者が高知市横浜で
うどん店を開業した
丸亀もんぞう MONNZO
で修行した若者が頑張っています
屋号は よがなうどん
とり天美味い
透き通った透明感のある麺
硬いコシじゃない 初めは優しくふんわり口の中に広がり
かみすすめると押し返してくる段々と強度を増してくる 弾力！！
この麺 ほんとに エエわ！！
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