三正うどん の ざるうどん

南海部品に用事があったので　またまた　三正うどんへ

ざるを注文　どんぶりの底に小さなざるが入ってその上に氷が少し　その上に麺　その上にカツオ節の四層構造

麺がすこし固かったのとカツオ節が上にのって見栄えは良いが少し食べずらかった　　が　　冷たくって　いい感じ

高知市札場
三正うどん
形態　セルフ　ざる中380円　チクワ90円